题目内容

制作猪肉茸泥打水的比例以（）为宜。

A. 1：1
B. 1：1.5
C. 1：1.2
D. 1：0.6～0.8

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A. 功效
B. 安全
C. 挥发
D. 稳定

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A. 正确
B. 错误

下列著作，既具有历史价值，又具有地理价值和文学价值的是（）

A. 《齐民要术》
B. 《水经注》
C. 《禹贡地域图》
D. 《天工开物》