题目内容

以下有关食品添加剂的表述正确的是（）。

A. 天然的食品添加剂比人工化学食品
B. 添加剂对身体有害，应该一概禁止添加剂合成的安全
C. 三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都
D. 发达国家允许使用的食品添加剂我国就可是食品非法添加物，根本不是食品添加剂以使用

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A. 五号
B. 四号
C. 三号
D. 二号

下列哪种食物一定要烧熟煮透，一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥，否则极易引起食物中毒？（）

A. 四季豆
B. 山药
C. 花生
D. 萝卜

()是社区发展工作评估的核心。

A. 居民满意度
B. 政府参与度
C. 政府满意度
D. 居民参与度

购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染 ()。

A. 副溶血性弧菌
B. 氰甙类物质
C. 秋水仙碱
D. 组胺