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下面哪些原料是制作京酱卤肉丝大饼卷的原料()

A. 黄瓜
B. 猪肉酥
C. 土豆丝
D. 卤肉丝

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营运当日时段预估调整步骤()

A. 前一日预估调整
B. 连续3个时段实际SALES/TC相比预估正负10%
C. 值班经理需要根据综合半段是否需要调整当日或者当班次剩余时段预估
D. 值班经理决定调整后,进入营运当日时段预估调整进行调整

收银员点餐时应注意()

A. 微笑、目光注视
B. 专注的倾听顾客的点餐内容,并快速点餐
C. 顾客点餐时不要打断
D. 不要直接向儿童出售热饮

按《钢轨伤损分类》(TB/T1778-2010)规定,钢轨伤损分类编号第五位数字为“3”时表示重伤()

根据使用喷头的形式,自动喷水灭火系统可分为()

A. 湿式系统
B. 干式系统
C. 开式系统
D. 闭式系统
E. 预作用系统

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