A. 近场区 B. 声束扩散角以外区域 C. 始脉冲宽度和仪器阻塞恢复时间 D. 以上均是
A. 缺陷的性质和大小 B. 缺陷的形状和取向 C. 缺陷回波的大小和超声传播的时间 D. 以上都是
A. 使蛋白质变性凝固,形成具有弹性的凝胶体 B. 使掺加了淀粉的鱼糜制品中的淀粉老化 C. 杀死细菌和霉菌,保证食品的安全,并有较长的保藏期 D. 以上说法都不正确