低压断路器：能带负荷通断，又能在短路、过负荷和失压等时（）。
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菜单的规格和篇幅大小应达到顾客点菜所需的视觉效果。根据美国餐厅协会对顾客调查材料证明，菜单最理想的开本为23cm30cm。
A. 正确
B. 错误
菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借，还反映着餐饮企业的市场定位，表明了餐饮企业的经营方针，体现着餐饮企业的经营素质，是餐饮企业经营管理活动的总纲，影响着企业的形象和经济效益。
A. 正确
B. 错误
制氢吸附剂中，对CO起吸附作用的是Al2O3。
A. 正确
B. 错误
制氢吸附剂中，对H2O起吸附作用的是Al2O3。
A. 正确
B. 错误
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