题目内容

制作裱花蛋糕的裱浆和经清洗消毒的新鲜水果应当天加工、当天使用。

A. 正确
B. 错误

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合上刀闸时要迅速果断，拉开刀闸时要缓慢谨慎。

A. 正确
B. 错误

未授信客户、未评级客户办理信用证业务，应当交存开证金额100%的保证金。

A. 正确
B. 错误

设有火灾自动报警系统的场所，探测器周围（）范围内，不应有遮挡物。

A. 0.5m
B. 1.0m
C. 1.5m
D. 2m

清算假设是对资产在非公开市场条件下被迫出售或快速变现条件的假定说明。

A. 正确
B. 错误