在酮糖（游离酮糖或双糖分子中的酮糖）的溶液中，加入塞利凡诺夫试剂（间苯二酚的盐酸溶液），加热，很快出现_____色。在相同条件下，醛糖缓慢显现_______色，或观察不到变化。所以，可用此反应来鉴别酮糖和醛糖。