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氨基酸的必需与非必需之分是从饲料供应角度来考虑的，从营养角度来考虑，前者是动物合成体蛋白和产品所必需的，后者是不需要的氨基酸。
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反刍动物对尿素、双缩脲等非蛋白氮化合物（也称氨化物）的利用主要靠瘤胃中的细菌。瘤胃内的细菌利用尿素作为氮源，以必需氨基酸和碳水化合物作为碳和能量的来源，合成细菌体蛋白质。
尿素是为代替部分饲料蛋白质而使用的，如果日粮蛋白质水平过高（10%以上），就会降低尿素在瘤胃中的转化效率和利用程度。但如果日粮蛋白质水平过低（8%），又影响微生物的生长和繁殖，同样影响尿素的转化与利用。
蛋白质是一切生命活动的物质基础，不仅是动物体的重要组成成分，而且是动物体内非常重要的执行各种生物学功能的活性物质，因此，蛋白质在动物营养中占着重要地位，在饲料中添加时要做到多多益善。
将一枚均匀的硬币抛2次，观察正反面出现的情况，如果样本点表示为（第1次结果，第2次结果），则样本空间S={（H,H），(H,T)，(T,T) }，其中H表示正面，T表示反面。（）
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