题目内容

由两个TTL与非门构成的基本RS触发器，当R=S=0时，触发器的状态为不定。

A. 对
B. 错

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食用菌是指大型真菌中能形成大型肉质子实体可供人们食用的菌类总称,俗称()。

A. 酵母菌
B. 蕈
C. 耳、菌
D. 菇、蕈、耳

食用菌的营养价值通常用“一高二低四多”来描述,其中“四多”指的是()。

A. 维生素、氨基酸、脂肪、碳水化合物
B. 维生素、氨基酸、矿质元素、膳食纤维
C. 脂肪、氨基酸、矿质元素、膳食纤维
D. 胆固醇、碳水化合物、脂肪、维生素

()是指大型真菌中能形成大型肉质子实体可供人们食用的菌类总称。

A. 食用菌
B. 酵母菌
C. 蘑菇
D. 伞菌

药用菌中含有大量的(),具有防癌抗癌的作用。

A. 真菌多糖
B. 几丁质
C. 纤维素
D. 胆固醇