题目内容

脱氢催化剂的类型有：氧化铬—氧化铝系催化剂、（）、磷酸钙镍系催化剂。

A. 氧化铜系催化剂
B. 氧化锌系催化剂
C. 氧化铁系催化剂
D. 氧化银系催化剂

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操作性前提方案可包括（）

A. 虫害控制、包装程序、水的安全和卫生间设施的维护
B. 手的清洗消毒和卫生间设施的维护、食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
C. 食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、交叉污染的预防、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
D. 食品包装材料的材质要求、食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求

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