A. 吸附与穿入 B. 脱壳 C. 生物合成 D. 扩散 E. 装配与释放
A. 正确 B. 错误
A. 假设过去可以影响未来 B. 受综合因素影响 C. 以时间为主要分析指标 D. 受单一时间因素影响
A. 苹果酸特别适用于以水果为基料的食品 B. 柠檬酸用于果罐头调配糖液应于8h内用完 C. 乳酸在果酱生产中多使其pH保持在2.8~3.5 D. 盐酸在水解淀粉制淀粉糖浆时，调水解液pHl.9-2.0
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