价格弹性系数大于1时,餐饮企业应该( )
A. 适当提高价格
B. 保持价格不变
C. 适当降低价格
D. 采取满意利润策略
厨房吊顶后的净高以( )为宜。
A. 3.3-3.5米
B. 4米
C. 5.3-5.5米
D. 5米
食品原材料采购规格书主要应用于( )
A. 采购价格的控制
B. 采购方式的控制
C. 采购数量的控制
D. 采购质量的控制
位于北京使馆区酒吧街上的功夫吧,其内部的墙上挂满了武术挂图;一进门,墙上“武松醉打蒋门神”的画面让人精神为之一振;餐厅内京剧脸谱的装饰独树一帜;太极名师的现场指点让喜爱无数的客人有了切磋和提高技艺的机会。案例中餐饮企业采用的市场营销策略是( )
A. 4CS营销策略
B. 餐饮主题营销策略
C. 餐饮品牌营销策略
D. 忠诚客户营销策略