题目内容

维生素C容易受到______的影响而破坏损失。

A. 酸性环境
B. 碱性环境
C. 氧化酶
D. 氧气

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水分的吸收可发生在______。

A. 口腔
B. 食道
C. 胃
D. 小肠

人体需要的水溶性维生素是______。

A. 维生素B2
B. 维生素C
C. 维生素A
D. 维生素B1

下列动物不属于澳大利亚的特有动物的是（）

A. 鸸鹋
B. 卷尾猴
C. 袋鼠
D. 鸭嘴兽

发展中国家和地区的膳食结构特点为______。

A. 以植物性食物为主
B. 植物性食物过少
C. 动物性食物过少
D. 以动物性食物为主