“三察三看”，即通过察环境侧看发展大势，察需求侧看市场变化，察供给侧看竞争格局。
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下列有关长桌排位的说法正确的是（）
A. 男女主人坐在长桌同一边
B. 男女主人坐在长桌中央对面而坐
C. 男主宾坐在女主人左边，女主宾坐在男主人右边
D. 男主宾坐在女主人右边，女主宾坐在男主人左边
糖酵解是在细胞的什么部位进行的
A. 线粒体基质
B. 胞液中
C. 内质网膜上
D. 细胞核内
西餐中的副菜指的是（）
A. 有沙拉、鱼子酱、鹅肝酱等
B. 通常是水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴
C. 包括布丁、冰激凌、奶酪、水果等
D. 肉、禽类菜肴
下列有关餐具的摆放说法正确的是（）
A. 一般来说，西餐的餐具包括餐巾、餐盘、餐刀、餐叉、汤匙和酒杯
B. 汤匙一般摆放在餐刀的右侧，匙心向下
C. 餐盘一般摆放在座位的左上方，吃盘在上，垫盘在下
D. 甜品匙一般与吃甜品的刀叉一起横放在餐盘中
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