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自由竞争引起生产集中和资本集中( )

A. 对
B. 错

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国家垄断资本主义体现了资本主义生产关系的根本性变革( )

A. 对
B. 错

食品加工机械与设备是指把食品原料加工成或过程中所应用的机械设备。

食品机械与设备对食品加工过程中的保证、的提高、的降低起到举足轻重的作用

在食品加工过程中用到的机械设备中，有部分是在特定食品或某类食品加工中专用机械设备，如饺子机、饮料灌装机等，称之为食品加工。

A. 专用机械设备
B. 通用机械设备
C. 一般机械设备
D. 复杂机械设备