题目内容

质量管理体系文件应包括:()

A. 质量方针和质量目标;
B. 质量管理体系的说明;
C. 质量管理制度;
D. 质量管理制度的支持文件;
E. 质量管理的各项记录。

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主治口眼喎斜、面风、牙关紧闭的腧穴是()

A. 耳门
B. 角孙
C. 翳风
D. 外关
E. 风市

下列不是水在面包生产中所起的作用的是()。

A. 增加面筋的密度,提高面筋的筋力
B. 使面粉的蛋白质充分吸水,形成面筋网络
C. 使面粉中的淀粉受热吸水糊化
D. 促进淀粉酶对淀粉分解,帮助酵母生长繁殖

对于同一事项,其他证明与公证书不一致的()

A. 由人民法院裁定
B. 由司法行政机关决定
C. 由公证处决定
D. 以公证书为准

霍夫史蒂德研究认为,不确定性规避程度的高低与成功之间存在着必然的联系。

A. 正确
B. 错误

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