题目内容

旋转法吊升柱子时宜采用（）起重机。

A. 独脚拔杆
B. 自行杆式
C. 塔式
D. 牵缆式

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起吊屋架时，吊索与屋架的水平面夹角α应满足（）。

A. α≥30°
B. α≥45°
C. α≤60°
D. α≤45°

测定饼干中游离脂肪含量的常规方法是( )

A. 索氏提取法
B. 酸水解法
C. 碱水解法
D. 盖勃法

索氏提取法测定脂肪时,抽提时间的确定( )。

A. 抽提20次
B. 抽提2小时
C. 抽提6小时
D. 用滤纸或磨砂玻棒检查抽提完全为止

索氏抽提法用乙醚作提取剂时,( )。

A. 对样品没有要求
B. 样品必须含有少量水分
C. 样品应干燥分散,水分含量小于2%
D. 允许样品含少量水