题目内容

为防止食物中毒的发生,导游人员应该做到( )。

A. 应安排游客去卫生有保障的餐厅就餐
B. 提醒游客不要在小摊上购买食物
C. 如果用餐时发现食物、饮料不卫生或有异味变质,应立即要求更换,并要求餐厅负责人出面道歉,必要时向旅行社领导汇报。
D. 即使游客有吃风味餐的要求也不满足

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如果游客误食了变质的防腐剂或饮料,最好的急救方法是用( )灌服。

A. 含蛋白质的饮料
B. 牛奶
C. 温开水
D. 淡盐水

食物中毒一般分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。( )

A. 对
B. 错

误食毒蘑菇属于细菌性食物中毒。( )

A. 对
B. 错

食物中毒后会有腹胀、腹痛、急性腹泻、恶心、呕吐、头晕、乏力、发烧等情症状。( )

A. 对
B. 错