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入网餐饮服务提供者应在网上公示菜品名称和主要原料名称。（)

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在烹饪后至食用前需要较长时间超过2小时)存放的高危易腐食品，应在高于60℃或低于8℃的条件下存放。在8℃～60℃条件下存放超过2小时，且未发生感官性状变化的，应按本规范要求再加热后方可供餐。（)

企业要建立全面预算报告制度,各预算执行单位必须按预算管理办公室的要求定期报告全面预算的执行情况。（)

供餐过程中，应使用清洁的托盘等工具，避免从业人员的手部直接接触食品预包装食品除外。（)

存货的采购人员可以同时负责存货的验收保管。（)