题目内容

填空题改善酿造水质时，加酸的数量不是依据水质，而是依据醪液生化反应需控制的()。

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

β-淀粉酶比α-淀粉酶耐温。()

二棱大麦淀粉含量高，蛋白质含量低，浸出物收得率高于多棱大麦，所以使用量比较大。()

年龄对味觉灵敏度无影响。()

排序法只可以用于试验分析型感官品评。()