烩菜不同于汆,汤与原料的比例一般为()。
A. 1:1
B. 1:2
C. 1:3
D. 2:1
我国从()开始兴起并实施现代意义上的社区服务。
A. 20世纪70年代
B. 20世纪80年代
C. 20世纪90年代
D. 21世纪初
清炸方法正确的解释是:()。
A. 清炸就是只有一种原料的炸
B. 清炸只是用调料腌制后而不用挂糊处理的炸
C. 清炸就是用调料腌制后再挂糊的方法处理后的炸
D. 清炸就是口味要求清淡的炸
有教育学家说过:“如果给我1000个儿童,我可以把他们培养成乞丐,也可以把他们培养成人才”,这说明人力资源具有()
A. 独立性
B. 再生性
C. 可空性
D. 智力性