题目内容

胃炎患者的饮食应

A. 高蛋白
B. 高纤维蔬菜
C. 粗杂粮
D. 低渣软食

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下列作为凝胶基质使用的物质是

A. 西黄蓍胶
B. 淀粉
C. 卡波姆
D. 吐温类
E. 海藻酸钠

餐饮服务提供者发生食物中毒后，应立即采取下列哪项措施

A. 停止经营，封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备
B. 清扫现场，搞好室内外卫生
C. 废弃剩余食品
D. 调换加工人员

铝合金窗框的安装方式有立口和塞口两种。（）

建筑物中的水平承重构件是()

A. 地基
B. 基础
C. 墙体
D. 楼地层