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加水烙的“洒水”要洒在锅最厚的地方。

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炒制豆沙馅时，可加适量的面粉，来增加硬度。

根据我国《保险法》的规定，保险合同应当包括的若干法定事项之一是保险费及其支付办法

对新生儿寒冷损伤者的家长进行宣教的内容是

A. 指导或示范家庭简易的保暖方法
B. 保证新生儿居室温度不低于24℃
C. 室内配置温、湿度计
D. 用热水袋保暖时保持水温在80℃
E. 保持新生儿室内清洁卫生

影响评价的因素

A. 时间因素
B. 回归因素
C. 测量工具因素
D. 选择偏倚
E. 失访