题目内容

遇到喜欢品饮陈醇型口感的顾客,你认为推荐( )对顾客更合适

A. 碧螺春、西湖龙井
B. 碧螺春、安吉白茶
C. 铁观音、冻顶乌龙
D. 普洱茶、湖南黑砖

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正统英式下午茶,使用的茶以( )为首选,又称为“红茶中的香槟”

A. 正山小种
B. 大吉岭红茶
C. 祁门红茶
D. 红乌龙

白茶的香气特点是( )

A. 陈香
B. 密香
C. 毫香
D. 花香

形成红茶品质的关键工序是( )

A. 杀青
B. 发酵
C. 揉捻
D. 萎凋

滇红品种为云南大叶种,其滋味( )

A. 清醇,收敛性强
B. 清醇,收敛弱
C. 浓醇,收敛性强
D. 浓醇,收敛弱