题目内容

干热灭菌法要求的温度和时间为（）

A. 105℃，2小时
B. 121℃，30分钟
C. 160℃，2小时
D. 160℃，1小时

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最适合湿热灭菌的是（）。

A. 培养基
B. 培养皿
C. 接种针
D. 石蜡

果汁、牛奶常用的杀菌方法为（）

A. 巴氏消毒
B. 干热灭菌
C. 间歇灭菌
D. 高压蒸汽灭菌

以下哪一个结构是细菌遗传变异的基础（）

A. 细胞壁
B. 细胞膜
C. 细胞质
D. 细胞核

以下哪一个起固定菌体外形的作用（）

A. 细胞壁
B. 细胞膜
C. 细胞质
D. 细胞核