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推断两总体均数是否相同的两样本t检验要求是什么？

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冷菜装盘中,将片形原料有规则地一片压一片呈瓦楞形向前延伸的手法为贴（）

由于受某一种味觉的呈味物质影响，使得另外一种味觉的呈味物质原有的味觉发生了改变，这种现象称为味的抵消现象（）

干料涨发的主要方法有水发、油发、盐发、碱发、和火发五种（）

制作动物性原料的菜肴时,在锅中加入酒会产生香气.这是加热过程中酒化作用（）