题目内容

线性徐变是指应力较小时，徐变与应力成正比，而非线性徐变是指混凝土应力较大时，徐变增长与应力不成正比。

A. 对
B. 错

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下列物质中富含膳食纤维的有（）。

A. 芹菜
B. 红薯
C. 豆渣
D. 韭菜

膳食纤维具有预防肠道疾病和减肥功能，与其具有（）和（）的理化性质有关。

膳食纤维与（）的吸附作用，是膳食纤维降血脂功能的机理之一。

膳食纤维具有清除超氧阴离子自由基和羟自由基的能力主要与其中所含的（）物质有关。