题目内容

以水为介质烹调菜肴时,沸腾的水短时间加热所形成的菜肴质地多为()。

A. 脆嫩型
B. 软烂型
C. 酥脆型
D. 酥烂型

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点到点的丢包率?

新加黄龙汤的主治病证可见:().

A. 脉滑数
B. 倦怠少气
C. 苔薄白
D. 目不了了
E. 小便红赤涓滴不畅

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