酚易被微生物分解和氧化，采样时必须在现场加保存剂固定，《生活饮用水标准检验法》采用
A. 加固体Na2CO3，pH＞10，室温保存
B. 加固体Na2CO3，pH＞10，4℃保存
C. 加固体NaOH，pH＞12，4℃保存
D. 加固体NaOH，pH＞10，室温保存
E. 加固体NaOH，pH＞12，室温保存
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实验室用的纯水可用不同方法制备，请指出将清洁水通过阴、阴离子树脂交换柱制备的水为
A. 蒸馏水
B. 重蒸馏水
C. 去离子水
D. 蒸馏去离子水
E. 去离子蒸馏水
采用国标方法进行胡萝卜素的测定时，用哪种溶剂作为提取液
A. 丙酮
B. 石油醚
C. 乙酸乙酯
D. 无水乙醇
E. 丙酮-石油醚
测定食品中的钙采用的方法为
A. 硫氰酸钾法
B. 双硫腙法
C. 荧光法
D. 钼蓝法比色法
EDTA滴定法
水样在105℃蒸发至干，残留下来的物质称为
A. 溶解性物质总量
B. 悬浮性物质总量
C. 胶体物质总量
D. 无机物和各种生物体总量
E. 固体物质总量
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