题目内容

下列不属于资产配置方法的是()。

A. 回归分析
B. 风险测度
C. 估计方法
D. 风格判断

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低成分乳形成的原因有()。
A撇油
B加水
C遗传
D饲养管理
E挤乳操作

下列属于水解酶的是()。
A醛缩酶
B脂酶
C淀粉酶
D乳糖酶
E蛋白酶

乳中水分的存在形式有()。
A结合水
B分散水
C游离水
D膨胀水
E结晶水

按原料成分可将消毒乳分为()。
A普通全脂消毒乳
B脱脂消毒乳
C强化消毒
D复原乳E花色牛乳