饭皮面坯一般指用米和水混合，蒸制成饭，再经搅拌搓擦成具有()和一定韧性的饭坯。
A. 黏性、弹性
B. 可塑性、弹性
C. 黏性、可塑性
D. 劲性、弹性
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制作芸豆卷，案台上铺一块长方形白布，放上芸豆泥，用刀拍抹成()，长度不限的长条薄片。
A. 宽10厘米、厚1厘米
B. 宽5厘米、厚0.4厘米
C. 宽10厘米、厚0.4厘米
D. 宽20厘米、厚0.2厘米
故障树分析是系统安全工程重要的分析方法之一，它是()描述事故发生的有方向的逻辑树。
A. 从结果到原因
B. 从原因到结果
C. 从初始到最终
D. 从评审到改进
焊工在潮湿的地点焊接时，地面上应()。
A. 垫砖块
B. 消除污水
C. 垫绝缘板
D. 垫铁块
由于焊机的电源电压较高，因此其长度必须严格遵守安全规程的规定。确需延长时，必须离地面()m沿墙或立柱用瓷瓶布设。
A. 1.5
B. 2.5
C. 3.5
D. 4.5
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