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氨基酸态氮的测定是利用了氨基酸的两性作用。( )

A. 对
B. 错

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试样中如果含有铵盐可使氨基酸态氮测定结果偏低。( )

A. 对
B. 错

使用气相色谱、液相色谱等方法可以对氨基酸进行测定、分离和鉴别。( )

A. 对
B. 错

酸度计法可用于各类样品中游离氨基酸总量的测定,对于混浊和色深样液可不经处理而直接测定。( )

A. 对
B. 错

甲醛应避光存放,应不含聚合物,没有沉淀且溶液不分层。( )

A. 对
B. 错