下面的函数bubble()是对整数数组a按升序排序的冒泡算法,其中,参数a存储将被排序的数据,size是数组a中存储的元素数目,请完成该函数。void bubble(int a[], int size){ [1] ;for(int p=1; [2] ; p++)for(int i=0; [3] ; i++)if(a[i]>a[i+1]){ temp=a[i];[4] ;[5] ;}}
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下面的函数Sort()用于对整数数组array按升序排序的选择排序算法,其中参数n表示array数组中存储的数组元素数。void Sort( int array[], int n){ int k;[1] ;for(int i=0; i
苹果罐头加工过程中,苹果去皮和切分后,放置于空气中,很快会变成褐色,其变色原因是什么?试阐述其机理并设计两种护色方案。
罐头食品杀菌的主要对象是( )。
A. 嗜热性微生物
B. 霉菌
C. 厌氧性芽孢菌
D. 酵母
绝大多数微生物超过多少温度时容易被杀死( )?
A. 100℃
B. 90℃
C. 80℃
D. 70℃