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大多酒店投资方容易犯的错误是重视档次、豪华，无视功能设计、设施比例

A. 对
B. 错

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酒店是知识密集型企业，需要少量的管理人员和服务人员。

A. 对
B. 错

客人流线是酒店中主要经营线系，分为住店客人、宴会客人、外来客人三种

A. 对
B. 错

酒店设计中宴会厅入口可以从大厅穿过，也可单独设置宴会出入口和门厅。

A. 对
B. 错

员工主流线应方便地连接各个服务部门，如客房、厨房、总台、工程设备房等区域，并应避免与客人流线交叉，

A. 对
B. 错