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[音频]4. How much does one sweater cost?

A. Twentydollars
B.Forty dollars
C.Twenty-five dollars
D.Fifty dollars

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[音频]5. Where did this conversation most likely take place?

A. In a laundry.
B. In a library.
C. In an elevator.
D. In a bakery.

一分子结晶水柠檬酸主要用作清凉饮料、果汁、果酱、水果糖和罐头等食品工业中,其主要主要作用为：

A. 酸性调味剂
B. 防腐剂
C. 抗氧化剂
D. 增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收

柠檬酸可以以无水合物或者一水合物的形式存在，柠檬酸从热水中结晶时，生成（）；在冷水中结晶则生成（）

从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物，并因此而与其他（）有相似的物理和化学性质。加热至175°C时它会分解产生（）和水，剩余一些白色晶体。