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老白茶是自然状态下存放了一定年份的白茶，一般陈放多少年以上才能称为老白茶？

A. 一年
B. 三年
C. 五年
D. 七年

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白茶采摘标准中，白毫银针的采摘标准是？

A. 采摘头轮新梢肥壮的单芽
B. 采摘一芽一叶初展、一芽二叶初展的细嫩芽叶
C. 采一芽二叶为主，兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶
D. 采一芽二三叶。驻芽二三叶单片

以下不是白茶的是？

A. 政和白茶
B. 福鼎白茶
C. 安吉白茶
D. 寿眉

黑茶的加工工序中，由微生物参与的内含物质转化的，形成黑茶品质的关键工序是？

A. 干燥
B. 杀青
C. 揉捻
D. 渥堆

黄茶的品种不包括：

A. 黄芽茶
B. 黄叶茶
C. 黄小茶
D. 黄大茶