癌症的克星是指( )
A. 锌
B. 硒
C. 铁
D. 锰
人体七大营养素中,三大供能物质是指()、()、()。
A. 碳水化合物
B. 维生素
C. 蛋白质
D. 脂类
E. 膳食纤维
人体七大营养素中,含量最多的是( ),其次是( )。
A. 矿物质
B. 水
C. 碳水化合物
D. 蛋白质
基础代谢是维持生命活动的最低能量消耗。下列是基础代谢测定条件的是:即人体在清醒、静卧、空腹(进食后12~16小时)、环境温度适中 (一般18~25℃) 时的能量消耗。
A. 清醒
B. 静坐
C. 空腹(进食后12~16小时)
D. 18~25℃