题目内容

市面上的消毒牛乳所采用的消毒方法是（）。

A. 高温短时间消毒法
B. 低温长时间消毒法
C. 超高温瞬时灭菌法
D. 高温瞬时消毒法

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以下是不是乳制品的是（）。

A. 鲜奶
B. 奶酪
C. 炼奶
D. 酸奶

不是脂溶性的维生素有（）。

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素E
D. 维生素D

酿酒有两个过程，分别为（)和 ()。

黄酒不能贮存低于（)度的环境中，否则会受冻变质，冻裂酒坛。