()大肠杆菌能将乳糖分解产生甲酸，进一步分解成CO2和H2。
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( )作沙门氏菌检验时，经前增菌后取1ml该增菌液接种于10ml于TTB增菌液中，，置36±1℃培养18-24h。
A. 对
B. 错
( )所有样品进行沙门氏菌检验时，必须进行前增菌。
A. 对
B. 错
( )典型沙门氏菌生化试验结果为：H2S阳性；靛基质阴性，尿素酶（PH7.2)阴性，KCN阴性；赖氨酸阳性。
A. 对
B. 错
罐头食品应达到商业无菌的要求，不适合GB 29921-2013 《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》标准
A. 对
B. 错
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