台号夹是传菜部必备的用具物品,一般大餐桌每桌备台号夹的数量是()。
A. 5只左右
B. 其他只左右
C. 15只左右
D. 20只左右
好茶需要好水冲泡,泡茶最好使用()。
A. 泉水
B. 自来水
C. 湖水
D. 溪水
对再现性说法正确的是:()。
A. 由不同操作人员,采用相同的测量仪器,测量不同零件的同一特性时测量平均值的变差
B. 由不同操作人员,采用相同的测量仪器,测量同一零件的同一特性时测量平均值的变差
C. 由不同操作人员,采用不同的测量仪器,测量同一零件的同一特性时测量平均值的变差
D. 由相同操作人员,采用相同的测量仪器,测量同一零件的同一特性时测量平均值的变差
我们无法改变客人,那么就根据客人需求改变自己,这句话体现了餐饮服务质量特点的()。
A. 构成的综合性
B. 评价的主观性
C. 情感的冲动性
D. 内容的关联性