公共营养师正确遵守和履行职业守则的具体表现有()。
A. 工作中不怕困难
B. 工作中为了加快自己的进步,窃取他人的劳动成果
C. 一切以服务对象为重
D. 对服务对象一视同仁
E. 在工作中为了提高在服务对象心中威望,适 当吹嘘自己
过多钙摄入可能致孕妇()
A. 高血压
B. 妊高症
C. 便秘并可能影响其它营养素的吸收
D. 先兆子痫
无论内脏神经还是躯体神经,均含有()。
A. 运动纤维
B. 消化纤维
C. 感觉纤维
D. 吸收纤维
E. 控制纤维
关于多糖的概念下列说法正确的是()。
A. 多糖是由≥5个单糖分子脱水缩合并借糖苷键彼此连接而成的高分子聚合物
B. 多糖在性质上与单糖和低聚糖不同,一般不溶于水,无甜味,不形成结晶,无还原性
C. 多糖可分为淀粉和纤维素两大素
D. 淀粉可分为直链淀粉和支链淀粉