吸收有关的消化液有()
A. 唾液
B. 胃液
C. 小肠液
D. 胰液
E. 胆汁
下列哪些于唾液的作用()
A. 间接引起胰液、胆汁分泌
B. 分解淀粉变成麦芽糖
C. 杀菌作用
D. 激活胃蛋白酶原
E. 乳化脂肪
凯氏定氮法测定蛋白质时，样品经强热和浓硫酸的作用消化生成（），与硫酸结合生成硫酸铵。
A. NH4+
B. NH3
C. N2
D. 氨基酸
在测定某一样品中的蛋白质时，要对消化后的样品进行蒸馏。蒸馏时选用（）作为 NH3的吸收液。
A. 硼砂
B. 硼酸
C. 水
D. 混合指示剂
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