题目内容

人体内具有高效抗氧化作用的维生素是()。

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素D
D. 维生素E

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有助于铁的吸收的营养素有()。

A. 维生素C
B. 铜
C. 咖啡
D. 钙

下列不属于膳食纤维的是()。

A. 半纤维素
B. 木质素
C. 果胶
D. 低聚糖

组成蛋白质的基本单位是()。

A. 氨基酸
B. 脂肪酸
C. 葡萄糖
D. 维生素

世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过()。

A. 6克
B. 8克
C. 3克
D. 12克