题目内容

厢式干燥机缺点主要是干燥不均匀，不易抑制微生物活动，装卸劳动强度大，热能利用不经济(每汽化1kg水分，约需2.5kg以上的蒸汽)。

A. 对
B. 错

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喷雾干燥原理是将被干燥物料，通过喷雾装置形成细微雾而后，射入干燥室与热空气接触，蒸发物料中水分，使物料干燥成粉状制品。

A. 对
B. 错

流化床干燥适宜于处理粉状且不易结块的物料，物料粒度通常为30mm~6mm。

A. 对
B. 错

真空干燥就是通过降低干燥室的压力以降低湿分的沸点，达到在低温下干燥的目的。

A. 对
B. 错

制冷剂回路由、、和组成。