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黄瓜为什么是减肥必选蔬菜?B

A. 含膳食纤维
B. 含丙醇二酸
C. 含钾盐
D. 含维生素C

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对糖尿病患者常吃有益的蔬菜有哪种?A

A. 苦瓜
B. 瓠瓜
C. 丝瓜
D. 西瓜

治疗火烫伤的蔬菜是哪种?D

A. 马铃薯
B. 茄子
C. 白菜
D. 苦瓜

人体钙的良好来源的蔬菜?B

A. 大葱
B. 萝卜
C. 油菜
D. 生姜

腌制食品中含有亚硝胺,哪种蔬菜可以消除?D

A. 胡萝卜
B. 生菜
C. 白菜
D. 萝卜

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