题目内容

7、伏特加是以（）为原料，经发酵、连续多次蒸馏至95°以上，得到的无色、味淡、高纯度烈酒，多数稀释至40°装瓶上市。

A. 大麦
B. 小麦
C. 粗麦
D. 马铃薯
E. 玉米麦

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8、金酒主要分为（）。

A. 英国金酒
B. 荷兰金酒
C. 干金酒
D. 甜味金酒
E. 咸味金酒

9、常见的朗姆酒品牌主要有（）等。

A. 百家得
B. 摩根船长
C. 堂吉诃德
D. 哈瓦那俱乐部
E. 钻石金

10、开胃酒狭义指以（）为酒基，调入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成、具有开胃功能的酒。

A. 蒸馏酒
B. 酿造酒
C. 葡萄酒
D. 高度酒
E. 低度酒

1、“酒”是指含有酒精、（）的液体，一般酒精含量为（）。