题目内容

下列具有抗肝毒性作用的黄酮类物质是（）

A. 槲皮素
B. 水飞蓟素
C. 银杏黄酮
D. 大豆黄酮

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下列具有双向调节雌激素水平的黄酮类物质是（）

A. 银杏双黄酮
B. 大豆异黄酮
C. 芦丁
D. 槲皮素

黄酮与黄酮醇的区别在于在哪个位置多了一个OH？

A. C2
B. C3
C5
D. C7

维生素P又称为（）

A. 槲皮素
B. 芦丁
C. 大豆黄酮
D. 黄芩苷

二氢黄酮结构特点为

AB环分别含有1个OH
B. C2-C3位无双键
C3-C4位无双键
D. C2-C3分别含有OH