面点主坯原料中所用的食品添加剂主要有防腐剂，着色剂，香精，香料，乳化剂和膨松剂等。
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转化气必经中变反应器时，转化催化剂还原的方法是：先用（）升温，再配入还原剂进行还原
A. 水蒸汽
B. 空气
C. 氮气
D. 氢气
闸门门体疏通排水孔的周期：每月不少于两次，若遇大暴雨或连阴雨，应在雨停止后加一次。
A. 正确
B. 错误
发动机分为两大机构，曲柄连杆机构和配气机构，五大系统（）、（）、（）、（）、（）。
正常情况下不带电的电气设备金属外壳、电缆头、电气设备金属支架和电缆桥架均可靠接地。
A. 正确
B. 错误
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