题目内容

APU单向活门的作用是：（）。

A. 单方向供气
B. 防止气流反流
C. 防火
D. 防烟雾

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A. 炒白术
B. 党参
C. 焦山楂
D. 芒硝

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A. 正确
B. 错误

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A. 正确
B. 错误

红焖菜的主要成品特点是：色泽红亮、味鲜咸香醇不腻、质酥软、少许勾芡。

A. 正确
B. 错误