按食物蛋白质的质量由低到高排列下面的食物，下列哪一种排列顺序是正确的（ ）
A. 全鸡蛋、牛奶、大豆、谷类
B. 谷类、牛奶、大豆、全鸡蛋
C. 牛奶、全鸡蛋、大豆、谷类
D. 谷类、大豆、牛奶、全鸡蛋
E. 以上都不是
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鸡蛋蛋白质中,可弥补谷类蛋白质不足的氨基酸是
A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 色氨酸
D. 苏氨酸
E. 苯丙氨酸
牛乳中的碳水化合物主要为
A. 果糖
B. 葡萄糖
C. 乳糖
D. 麦芽糖
下列乳制品更适合正常婴儿食用的品种为
A. 全脂奶粉
B. 脱脂奶粉
C. 调制奶粉
D. 酸奶
牛奶中蛋白质的含量为：（）
A. 9.6%
B. 3.0%
C. 1.3%
D. 25%
E. 4.6%
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